有很多人喜歡喝蜂蜜水，那么你知道蜂蜜是需要熬制的嗎？使用熬制蜂蜜電加熱蒸汽發(fā)生器可以提升蜂蜜甜度與濃度。

其實熬制熟蜂蜜最好用一年只收一次的土蜂蜜，也叫百花蜜，這種蜂蜜的蜜源復雜多樣，藥效會好一些，不過味道不如單花蜂蜜。要買巢蜜，不要買分離蜜，因為很多分離的百花蜜都不是百花蜜，買回來之后用刀將巢蜜切碎，放到不銹鋼鍋中配套電加熱蒸汽發(fā)生器加熱熬制。

特色營養(yǎng)蜜其工藝方法是：將蜂王漿、花粉、蜂蛹分別經(jīng)破碎、過濾后，取1種或兩種與經(jīng)過濾、在0～37℃溫度條件下真空濃縮后的蜂蜜按比例混合；并將混合物反復進行減壓攪拌

與加壓均質(zhì)兩次以上，至蜂蜜與蜂王漿、花粉或蜂蛹混合均勻為止。在這個過程中要控制好溫度與壓力，當溫度升高到60攝氏度時，蜂蜜中的蜂蠟就會融化漂浮在蜂蜜表面，用勺子撇去這層蜂蠟，繼續(xù)熬制，不斷撇去漂浮出來的蜂蠟，直到蜂蜜變得清澈，注意蜂蜜加熱溫度不要過高。經(jīng)過熬制的蜂蜜顏色會變得很深，另外熬制過程中蜂巢素也會混合在蜂蜜中，所以這種蜂蜜的藥效更好，這也是很多人尋找熟蜂蜜的原因之一。

恒定溫度真空濃縮環(huán)境就需要使用到諾貝思熬制蜂蜜電加熱蒸汽發(fā)生器，該蒸汽發(fā)生器不僅產(chǎn)氣速度快、熱效高、節(jié)能環(huán)保，還可以通過調(diào)節(jié)壓力和功率提供恒溫環(huán)境，帶動配套的濃縮裝置。是熬制蜂蜜工藝中必不可少的蒸汽設備。使用這種設備熬制的蜂蜜營養(yǎng)價值極高。