實現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和效益，利用豆制品加工蒸汽發(fā)生器改進腐竹生產(chǎn)技術(shù)，能夠提高生產(chǎn)效率，使得在提高產(chǎn)量的同時又保證了產(chǎn)品質(zhì)量。

 腐竹的制作和豆腐一樣泡豆、磨糊、過濾、煮漿，不用任何凝固劑但需要冷卻挑皮、成型、切斷、烘干，最后成品包裝，生產(chǎn)工藝簡單。

 但大多家庭小作坊往往生產(chǎn)量小，耗能高還不衛(wèi)生，類似灶臺燒火煮漿、室外太陽底下晾曬等，都不可避免地會造成腐竹污染。

 工廠化、規(guī)?；母裆a(chǎn)已是大勢所趨，在此需求下，豆制品加工蒸汽發(fā)生器應用于腐竹生產(chǎn)線應運而生。

 為建造現(xiàn)代規(guī)模化腐竹加工廠提供核心條件，節(jié)能、環(huán)保、高效、高出產(chǎn)率是諾貝思豆制品加工蒸汽發(fā)生器永遠的目標。