很多人都出過(guò)差、旅過(guò)游、抑或回遠(yuǎn)方的家，不免坐過(guò)火車，旅途短的可能坐幾個(gè)小時(shí)就到了，時(shí)間久的可能會(huì)呆在火車上面幾天，因此飲食就成了一個(gè)比較關(guān)注的問(wèn)題，旅途短的可以吃點(diǎn)零食消遣一下，但是幾天都吃零食是不太現(xiàn)實(shí)的，所以火車上也提供了餐車服務(wù)，里面有各式各樣的菜品，可供旅客選擇，除了固定的一節(jié)餐車，還有流動(dòng)服務(wù)的餐車，漫漫旅途如何獲取蒸熟食物的熱源呢？有了諾貝思食品加溫蒸汽發(fā)生器，旅途再遠(yuǎn)，也不必?fù)?dān)心。

各國(guó)的火車提供的食物做法不一，都有各自不同的風(fēng)味，但是在慢慢的旅途中要想保證食物的熱度必須要依靠蒸汽發(fā)生器提高源源不斷的熱源才行，無(wú)論是蒸菜還是熟食，都需要進(jìn)行保溫存放最后送到客人手中，諾貝思食品保溫蒸汽發(fā)生器能都在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生高溫蒸汽，功率可多檔位調(diào)節(jié)，節(jié)能環(huán)保，在火車狹小的空間也能便于移動(dòng)和攜帶，所以很多火車上都配套了一臺(tái)小型食品加工蒸汽發(fā)生器來(lái)伴隨行走的火車。

諾貝思食品保溫蒸汽發(fā)生器不僅能加溫食物，提供源源不斷的熱源，還能直接蒸熟食物，保證食物的原汁原味，除此之外，它還可以用來(lái)加熱熱水，提供火車上熱水的來(lái)源，緩解熱水供不應(yīng)求的局面，所以一臺(tái)小型電加熱蒸汽發(fā)生器是火車上不可或缺的設(shè)備。