牛奶是我們平時(shí)生活中的常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)品，因?yàn)楹煤冗€不貴，經(jīng)常送禮送節(jié)都會(huì)送牛奶。并且牛奶有超多種做法，放在飲品里什么燕麥牛奶啊、奶茶啊、牛奶咖啡啊各種，總之一句話，跟牛奶搭配一起的食材絕對(duì)美味營(yíng)養(yǎng)。牛奶制品常常會(huì)用到蒸汽發(fā)生器來(lái)加工。

即使一頭健康的母牛，剛擠出來(lái)的那一刻里面還是有很多細(xì)菌啊、微生物啊，這時(shí)的生牛奶存在安全隱患，是不適合人直接喝的，需要蒸汽發(fā)生器來(lái)殺菌消毒，牛奶殺菌并不是將牛奶煮沸就好了，長(zhǎng)時(shí)間煮沸的牛奶雖然講吸進(jìn)殺死了，但是也破壞了牛奶中豐富的鈣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，煮沸時(shí)間久了鈣質(zhì)會(huì)變成人體難以吸收的鈣鹽，還會(huì)造成蛋白質(zhì)的凝結(jié)成團(tuán)佌乳糖焦化，這就得不償失了。

那么牛奶是怎樣消毒的呢，消毒有兩種方法，一個(gè)是低溫消毒法，將牛奶放入專(zhuān)門(mén)的消毒器中將牛奶加熱至62攝氏度，持續(xù)30分鐘。諾貝思蒸汽發(fā)生器產(chǎn)出的蒸汽溫度可控，并且可以產(chǎn)出持續(xù)的蒸汽來(lái)保證溫度的持久。所以說(shuō)使用諾貝思蒸汽發(fā)生器很合適了。第二中是高溫消毒法，將牛奶加熱到82.2度時(shí)間不能超過(guò)5分鐘。然后迅速冷卻到10攝氏度。然而我們諾貝思又能輕松完成任務(wù)，諾貝思產(chǎn)氣快能快速升溫，溫度時(shí)間可操控，智能化的控制系統(tǒng)輕松應(yīng)對(duì)。

沒(méi)有明火加熱的危險(xiǎn)因素，不會(huì)污染還節(jié)能衛(wèi)生，我們小諾是不是很優(yōu)秀呢，做食品加工行業(yè)使用諾貝思蒸汽發(fā)生器是最好的選擇。想了解更多行業(yè)案例請(qǐng)咨詢(xún)諾貝思官網(wǎng)。