山東某食品加工廠:加工豬肉鋪,我認準蒸汽發(fā)生器
豬肉脯是一種將豬肉腌制、烘烤之后獲得的一種膾炙人口的美食,如今很多食品加工企業(yè)都生產(chǎn)出了具有自己獨特風味的豬肉脯,那么為什么不同廠家生產(chǎn)的豬肉脯的口感會有如此大的差異呢,這除了與食材本身和配料有關(guān)之外,還離不開生產(chǎn)設(shè)備的支持。
山東某食品加工廠為了擴大生產(chǎn),提升效率,特在諾貝思購買了幾臺肉制品專用蒸汽發(fā)生器試水,經(jīng)過調(diào)試完成投入使用之后,覺得效果非常好,再次購買一批投入使用。
這款蒸汽發(fā)生器采用的是全預混表面燃燒技術(shù),據(jù)該食品加工廠的廠區(qū)負責人表示,為了提升豬肉脯生產(chǎn)的效率,這批蒸汽發(fā)生器主要作用于豬肉脯的烘烤和消毒環(huán)節(jié)。蒸汽發(fā)生器的全預混表面燃燒技術(shù)可以實現(xiàn)燃燒更充分,在高溫蒸汽之下,更適合豬肉脯的加工和烘烤。
此外,我們的蒸汽發(fā)生器已經(jīng)順應時代的潮流,配備機聯(lián)網(wǎng)功能,可以實現(xiàn)現(xiàn)場控制和遠程控制,在食品加工期間不需要人工專門看著,只需要手機一鍵操作即可。
與新鮮的食品一樣,熏制品同樣需要保證產(chǎn)品的質(zhì)量,這款肉制品專用蒸汽發(fā)生器還可以作用于豬肉脯包裝和消毒環(huán)節(jié),在產(chǎn)品生產(chǎn)完畢之后,組裝、消毒之后才能放心送到消費者手中。自從使用了諾貝思的這款肉制品專用蒸汽發(fā)生器,該工廠的生產(chǎn)效率提升了不少,并且該廠的負責人還表示:加工豬肉脯選擇諾貝思肉制品專用蒸汽發(fā)生器就對了,客戶滿意就是對我們最大的認可,當然,我們也會繼續(xù)努力,爭取讓更多的客戶滿意。
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