湖南米粉何以“名滿天下”,少了蒸汽發(fā)生器可能真不行
湖南米粉
可能在很多人的意識里,湖南米粉的名氣不如桂林米粉、柳州螺螄粉,甚至是貴州羊肉粉,其實,湖南米粉的種類眾多,每個市州都有自己的獨特味道,而湖南米粉作為湘菜的重要組成部分,也是湘菜品種多樣、味道獨特的代表米粉,也被稱為是最具湘味的米粉。
都說,湖南人的一天是從嗦粉開始的,一時嗦粉一時爽,一直嗦粉一直爽,如今,湖南米粉的店鋪不僅遍布湖南的大街小巷,在我國的其他很多城市也能看到湖南米粉的影子,面對消費者越來越多樣化的需求,廠家除了不停擴大商業(yè)版圖之外,還要注重米粉的質(zhì)量,抓住消費者的“胃”才是硬道理。
湖南某米粉生產(chǎn)廠為了提升米粉的質(zhì)量和生產(chǎn)效率,專門從諾貝思購買一臺蒸汽發(fā)生器用于湖南米粉生產(chǎn),目前已經(jīng)調(diào)試完畢,運行正常。
蒸汽發(fā)生器制作湖南米粉
1、蒸汽制作,軟糯Q彈
在湖南米粉制作的蒸煮環(huán)節(jié),配套使用蒸汽發(fā)生器,可以利用蒸汽發(fā)生器的溫控系統(tǒng)控溫水溫,在很短的時間就能蒸熟米粉,并且米粉的口感更好,軟糯勁道,既提升了生產(chǎn)效率,又可以減少人員投入。
2、精準(zhǔn)控溫,節(jié)能環(huán)保
米粉生產(chǎn)廠需要制作大量的米粉,為了提升工作效率,必然需要投入更多的人力,從而提升廠區(qū)的運營成本,而配套使用蒸汽發(fā)生器就可以在溫度達(dá)到設(shè)定的溫度時,可以保持平穩(wěn)的狀態(tài),既可以保證為米粉蒸煮提供高溫蒸汽,還可以節(jié)省能源。
蒸汽發(fā)生器被廣泛應(yīng)用于生物制藥、食品加工、化工反應(yīng)、混凝土養(yǎng)護(hù)、服裝整燙、實驗研究、包裝機械、高溫清洗等方面,已經(jīng)成為各個行業(yè)不可或缺的能源提供設(shè)備。
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