綠豆糕蒸制如何鎖鮮?潔凈蒸汽帶你領(lǐng)略“蒸”工藝
綠豆糕
酷暑即將來臨,就需要食用一些降火降燥的,綠豆糕被稱為消暑小食,具有清熱解毒、祛暑止渴的功效,口感綿密,非常適合夏季食用。
如今,為了制作出更適合大眾口味的綠豆糕,很多綠豆糕生產(chǎn)廠家已經(jīng)與諾貝思達(dá)成合作,購買了蒸汽發(fā)生器作為綠豆糕制作的配套設(shè)備,將現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)的綠豆糕制作工藝相結(jié)合,不僅毫無違和感,還提升了綠豆糕的品質(zhì)。
潔凈蒸汽,保留原汁原味
潔凈蒸汽可以保證綠豆糕的生產(chǎn)始終符合安全健康生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn),可以最大限度
恒溫控制,“鎖鮮”更徹底
品質(zhì)好的綠豆糕都是軟糯香甜、入口即化的,這就要求在生產(chǎn)的過程中保持恒溫加熱,溫度過高會(huì)將綠豆糕烤干,失去軟糯的口感,而溫度過低,又無法蒸熟綠豆糕,難以下咽,配套使用蒸汽發(fā)生器就可以很好地避免這一問題,利用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽可以均勻加熱每個(gè)綠豆糕,口感更佳軟糯香甜,讓人回味無窮。
蒸汽發(fā)生器在還可以應(yīng)用于中醫(yī)院藥材烘干、食品加工廠物料烘干、飲料廠飲料殺菌、肉制品廠物料干燥、釀酒廠酒曲發(fā)酵、面包房面團(tuán)醒發(fā)等。
相關(guān)資訊
同類文章排行
- 美味與效率并存:食品烘干蒸汽發(fā)生器,助力紅棗干加工
- 高溫養(yǎng)護(hù):使用蒸汽發(fā)生器,外墻保溫得心應(yīng)手!
- 企業(yè)簡(jiǎn)介
- 行業(yè)揭秘:為何寵物罐頭廠商偏愛食品滅菌蒸汽發(fā)生器?
- 草本護(hù)膚,高溫滅菌蒸汽發(fā)生器,品質(zhì)保證之選
- 專業(yè)洗衣烘干設(shè)備:蒸汽發(fā)生器,酒店洗衣房升級(jí)首選
- 食品烘干神器:蒸汽發(fā)生器,菊花茶色香味俱全
- 高溫供熱蒸汽發(fā)生器:纖維板加溫定型的綠色引擎
- 酸洗加工,化工加熱蒸汽發(fā)生器,酸洗槽的熱力引擎
- 提升效率,優(yōu)化能耗:高溫加熱蒸汽發(fā)生器用于造紙