食品山楂片加工蒸汽發(fā)生器如何制作山楂片?
大家應(yīng)該或多或少都吃過山楂,山楂不僅紅紅的非常好看,其酸酸甜甜的味道也讓人流連忘返,大家知道山楂加工的難點(diǎn)在哪里嗎?想要事半功倍的加工山楂應(yīng)該怎么制作呢?下面大家一起來食品山楂片加工蒸汽發(fā)生器是如何加工山楂片的吧。
山楂片又稱為山楂餅,是以優(yōu)質(zhì)山楂為主要材料,經(jīng)過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘干、包裝等多道工序精制而成。山楂片的最基本形狀及為山楂片。衍生品有山楂條,夾心山楂片,果味山楂片、鐵山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品種。亦可入藥,入藥歸脾、胃、肝經(jīng),有消食化積、活血散瘀的功效。
想要石板拱北的完成山楂片制作,使用食品山楂片加工蒸汽發(fā)生器就能讓山楂加工事半功倍!以山楂味原料進(jìn)行加工,都需要經(jīng)過選料、清洗、漂燙、打漿、糖制、攪拌、碾壓、成型、烘干、包裝。在這個工程中,需要通過貝思特蒸汽發(fā)生器來蒸制山楂,果坯和糖液一起加熱,使糖液緩緩沸騰,沸煮這時山楂果肉變得透明,糖液也成為紅色,其質(zhì)量分?jǐn)?shù)在75%以上。
食品山楂片加工蒸汽發(fā)生器除了可以蒸制山楂,還可用來配套烘干房使用,從蒸制到烘干,無論是配套蒸煮鍋還是烘干房,只要通入諾貝思蒸汽發(fā)生器所產(chǎn)生的高溫蒸汽,即可大大提升山楂口感和加工效率,由此可見,食品山楂片加工蒸汽發(fā)生器在山楂加工環(huán)節(jié)中起到了至關(guān)重要的作用。
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