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可以用蒸汽發(fā)生器蒸蝦嗎?燃?xì)庹羝l(fā)生器輔助食品加工高效潔凈

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轉(zhuǎn)眼就到了吃蝦的季節(jié),夏季武漢隨處可見(jiàn)的吃蝦大排檔是武漢一道特色。如今今年疫情下的蝦價(jià)相比去年低了將近有一般,這個(gè)夏天可以痛快吃蝦啦。蝦的作法有很多,油燜爆炒等等都十分美味,但是都沒(méi)有蒸蝦來(lái)的健康鮮美。因?yàn)橛蜖F爆炒等烹飪蝦的手法都重油重味,大家都知道這樣是十分不健康的飲食,很容易發(fā)胖,那么蒸蝦既可以保證蝦的原汁原味還能保持蝦的原始的鮮美味道。很多專(zhuān)門(mén)做蝦的餐飲店就會(huì)使用到燃?xì)庹羝l(fā)生器進(jìn)行蒸蝦的工序。

使用燃?xì)庹羝l(fā)生器蒸蝦

在夏天蒸蝦就是很多餐飲店必備的一道經(jīng)典菜式,很多人吃不了重口的油燜大蝦,也能吃到美味的蒸蝦。蒜蓉蒸蝦要做的好吃當(dāng)然蒸的功力得夠,那么該如何利用蒸汽發(fā)生器制作一盤(pán)美味的蒸蝦呢?首先第一步當(dāng)然是選材,好的菜式當(dāng)然需要好的食材,選好一般大小的鮮蝦之后,將蝦和蒜蓉?cái)[好入盤(pán),庵好后放入到蒸箱里面,導(dǎo)入燃?xì)庹羝l(fā)生器產(chǎn)生的高溫潔凈蒸汽,控制好溫度蒸制5-7分鐘即可,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間恰好是蝦肉鮮嫩的時(shí)候,這樣就很容易制作好一盤(pán)蒜蓉蒸蝦啦!

燃?xì)庹羝l(fā)生器助力餐飲業(yè)

當(dāng)然這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單,其實(shí)最重要的就是控制好蒸汽的溫度,為什么采用蒸汽發(fā)生器來(lái)提供蒸汽?因?yàn)樗嵌鄼n位調(diào)節(jié),可以較好的控制好所需要蒸汽的溫度,這樣才能保證蝦的味道充分發(fā)揮出來(lái),很夠跟蒜蓉的的想為相結(jié)合。并且采用電這一潔凈能源,蒸汽的潔凈度是非常適合食品行業(yè)的加工的,不會(huì)有污染等問(wèn)題。一臺(tái)燃?xì)庹羝l(fā)生器不僅能蒸蝦,還有蒸饅頭包子蒸飯等一切食品行業(yè)需要潔凈蒸汽熱源的使用。

食品加工使用燃?xì)庹羝l(fā)生器

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