黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，黃豆的蛋白質(zhì)是肉類的兩倍，是雞蛋蛋白質(zhì)含量的2.5倍。黃豆的蛋白質(zhì)不僅含量高，其中的氨基酸更容易被人體所吸收。把黃豆和肉類和蛋類相比營養(yǎng)價值比肉類蛋類的營養(yǎng)價值。聰明的中國人用蒸汽發(fā)生器制作出許多營養(yǎng)豐富美味的豆制品。

豆?jié){、豆腐、腐竹、千張等美味的豆制品，因為中國地域廣闊，各地風(fēng)土人情的不同，飲食文化也各不相同。于是又將豆制品發(fā)展處出許多不同的口味菜系。麻婆豆腐啊、腐竹牛腩啊等等等等。美食是說不完的，今天要說的是使用蒸汽發(fā)生器制作豆制品。

傳統(tǒng)的制作豆制品的工藝中，用煤鍋爐進行蒸煮豆子，不僅耗時耗力，還特別不衛(wèi)生，不環(huán)保，效率還低?？萍嫉倪M步，蒸汽發(fā)生器出現(xiàn)了，摒棄了傳統(tǒng)鍋爐不環(huán)保且耗費能源的燃料，改用電、燃油、燃?xì)獾惹鍧嵞茉?，沒有了傳統(tǒng)鍋爐環(huán)保的問題，還加快了工作效率。于是現(xiàn)代得到豆制品廠大部分都使用蒸汽發(fā)生器來進行制作豆制品。

許多豆制品廠使用了蒸汽發(fā)生器，產(chǎn)量提升快，豆制品質(zhì)量也很好。蒸汽發(fā)生器用來制作豆制品，出汽快，熱效高。衛(wèi)生又環(huán)保，不會造成污染。諾貝思蒸汽發(fā)生器大小功率都有，可以按照規(guī)模大小進行任意選擇。擁有千萬條案例，和有經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)人員進行幫助制定方案。